El 20% de los nicaragüenses padece hambre, dice la FAO

El último informe de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), revela que uno de cada cinco nicaragüenses padece hambre, lo que representa el 20% de la población total o 1.3 millones de los 6,8 que viven en el país. El porcentaje de «hambre» ha crecido considerablemente desde 2018.

El incremento de niveles de hambre en Nicaragua pasó rápidamente de 17.8% en 2018 a 18.7 hasta 2020. En dos años, el incremento de subalimentación creció menos de un uno por ciento; sin embargo, para el 2020-2022 aumentó ese porcentaje hasta 19.2% y en 2023 se elevó a 19.6%, indica la FAO.

Nicaragua solo es superada, en el tema de «subalimentación», por Honduras (20,4%), de una lista de 14 países. Los vecinos del sur como Panamá y Costa Rica se encuentran muy por debajo del porcentaje de los países gobernados por la izquierda en Centroamérica, con 5,6% y 2,5%, respectivamente.

El informe «Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2024» también revela que el 27% de la población nicaragüenses no puede costear una dieta saludable. En este tema Nicaragua solo es superada por países como Belice y Haití.

Con respecto a la situación de inseguridad alimentaria en Nicaragua, el informe indica que los datos no están notificados.

De igual manera, Nicaragua fue de los países más afectados por los fenómenos naturales extremos en 2023, debido al fenómeno del «Niño», lo que ahondó aún más la crisis alimentaria. Además, las precipitaciones insuficientes y las temperaturas elevadas contribuyeron a la reducción de producción alimentaria en el país.

El informe presenta cifras desalentadoras para Nicaragua, pues considera que la producción de frijol y maíz podría reducirse en un 20% para finales del siglo, esto por que el país centroamericano está dentro del corredor seco, sumando también los desastres climáticos que afectarán a la región, aunque indica que de Centroamérica, Nicaragua y El Salvador serán los más afectados.

Un nicaragüense debe gastar casi 5 dólares por un alimento saludable al día, indica el informe, misma cifra que también reflejan países como Costa Rica y Panamá donde los salarios mínimos alcanzan los 550 y 600 dólares, muy superiores a los 230 dólares del salario mínimo en Nicaragua.

«Es lógico entonces que el hambre, la desnutrición, la anemia…sean crecientes, es un resultado natural: En Nicaragua se pagan los salarios más bajos de Centroamérica, empresarios y deudores pagan las más altas tasas de interés bancario, mientras consumidores y empresarios pagan los más altos precios del combustible y las tarifas eléctricas más elevadas, son resultado del modelo económico impuesto por la dictadura bicéfala», comentó en X el economista nicaragüense Enrique Sáenz.

Además Nicaragua será el país más afectado por el aumento del precio del maíz, fundamental en la alimentación del nicaragüense, y que coinciden con el aumento de las temperaturas climáticas en el país centroamericano.