Sheynnis Palacios, de visita en Top Chef VIP, de Telemundo, como jueza invitada

«Construyó su presente desde la profunda tradición familiar y honra profundamente las raíces culturales de su patria», con esas palabras la reconocida actriz y presentadora colombiana Carmen Villalobos dio la bienvenida a Sheynnis Palacios, Miss Universo 2023, al programa Top Chef VIP, que transmite la cadena Telemundo.

La modelo nicaragüense apareció en la transmisión del 18 de julio como la invitada de la noche al reality en el que participan reconocidas figuras del mundo del espectáculo como la venezolana Alicia Machado, Miss Universo 1996, la actriz, cantante y modelo mexicana Patricia Navidad así como el actor español José María Galeano.  

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Palacios llegó a la tercera temporada del programa para probar y puntuar los «tamales mexicanos» que elaborarían cinco de los nueve participantes del concurso. La beldad colaboraría en designar a los ganadores del reto de salvación.

«Estoy emocionada de compartir con todos ustedes. Por supuesto, de ver sus artes culinarias y estoy ansiosa por probar un poquito de ese resultado final (platillos)», expresó a su llegada a los fogones de Top Chef VIP luego de saludar a los famosos que están en la contienda. 

La nicaragüense no perdió oportunidad para hablar de su patria y de los nacatamales, el plato que sería inspiración del desafío protagonista. «Soy la primera nicaragüense en ganar este título (Miss Universo). Este sueño se hizo realidad a través de mucha perseverancia, trabajo, resiliencia, mucho amor y mucha pasión. Mi familia y yo hacíamos nacatamales y los vendíamos para poder costearnos diferentes necesidades básicas. Tengo mucho cariño a los nacatamales. En otros casos son tamales, hallacas y también hojas de plátano en (República) Dominicana», rememoró.   

El costarricense Gary Centeno, uno de los competidores, reflexionó a las palabras de la reina universal y recordó que su abuela también vendió nacatamales y tortillas palmeadas para subsistir; por lo cual se sintió identificado con la historia de Palacios.

El reto de los tamales

Sheynnis Palacios compartió como jurado con Antonio de Livier, conocido como el chef «Toño», la mexicana Belén Alonso e Inés Páez, mejor conocida como chef «Tita», de República Dominicana.

Después de los 60 minutos asignados para el reto, los concursantes presentaron sus platillos. La Miss Universo 2023 fue la encargada de informar quiénes obtuvieron los mejores tamales. Por primera vez hubo una doble salvación: la venezolana, actriz y empresaria Carolina Tejera y Natalia Juárez, actriz y creadora de contenido, conquistaron con su comida y quedaron fuera del reto de eliminación.

Uno de los momentos emotivos fue con la presentación del platillo de Gary Centeno. «No sabés lo mucho que significó este platillo para mí, porque me hizo acordarme de Nicaragua cuando vendía con mi familia nacatamales», dijo la Miss Universo 2023 con la voz entrecortada al traer a colación sus recuerdos de la infancia y las dificultades económicas que ella y su familia atravesaron.

«Y a pesar del tiempo que tuviste (una hora), la textura de un nacatamal no estuvo presente, pero el sabor del pueblo nicaragüense está allí», subrayó tras ponerse de pie y aplaudir el tamal del costarricense.

Palacios además se fundió en un abrazo con Alicia Machado. Dos Miss Universo en un mismo escenario.

Así concluyó una participación más de la periodista y reina universal que también ha sido invitada en programas como La Mesa Caliente y La Casa de los Famosos en su cuarta edición.