Cierra Pastelería Margarita por una multa de 22 millones de córdobas de la Alcaldía de Managua

El régimen de Daniel Ortega y Rosario Murillo continúa con su campaña de confiscaciones contra los críticos de su dictadura, incluyendo a los familiares. De acuerdo con información de distintos opositores, la Alcaldía de Managua arremetió contra la Pastelería Margarita, la cual fue fundada por «Pinita» Gurdián, madre de la abogada y defensora de derechos humanos, Ana Margarita Vijil.

Una fuente vecina al negocio, localizado en el residencial Los Robles, de Managua, le dijo a Artículo 66 que «la Alcaldía de Managua multó por más de 22 millones de córdobas (aproximadamente 600 mil dólares) a la empresa por una supuesta ‘falta’», que en realidad la municipalidad no auditó. Sin embargo, dicha sanción provocó que el régimen iniciara un proceso penal contra los miembros de la Junta Directiva del negocio.

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En tanto, la vecina de la pastelería que ha funcionado durante más de 30 años comentó que los directivos tomaron la «dolorosa decisión» de cerrar las operaciones de la empresa para «honrar los compromisos con los más de 40 trabajadores, al igual que con sus familias».

Otra persona ligada a la Pastelería Margarita explicó que las propietarias están haciendo todas las gestiones para «cumplir con todas las obligaciones con sus trabajadores». Por último, la fuente comentó que los directivos «están haciendo todo lo posible para encontrar una solución a esta situación provocada por la Alcaldía».

En redes sociales se ha vuelto viral un video donde los trabajadores de la sucursal de Los Robles deben abandonar la pastelería debido al ingreso de la Policía orteguista. «Ya cerramos», le dijeron al camarógrafo.

Una Pastelería de más de 30 años

María Josefina «Pinita» Gurdián, fundadora de la Pastelería Margarita, fue una de las mayores figuras en el mundo de la cocina de Nicaragua, principalmente por su programa de televisión «Cocinando con Pinita».

En sus inicios, Gurdián comenzó su camino en las artes culinarias con una receta simple de galletas. Estas eran completamente elaboradas a mano y vendidas en distintas localidades de la capital durante los años ochenta. Las galletas de vainilla que vendía tenían el nombre de «Margarita», el cual terminó como el nombre de la pastelería.

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Lamentablemente, en agosto de 2023 Pinita Gurdián falleció debido a un cáncer que padecía desde un tiempo atrás. Según la cocinera, su enfermedad empeoró debido a que se descuidó durante el encarcelamiento de su hija y nieta, Ana Margarita Vijil y Tamara Dávila, opositoras del régimen.

Persecución contra las propiedades de los críticos del régimen

Este 29 de enero de 2024, el régimen de Daniel Ortega y Rosario Murillo comenzó una nueva campaña de confiscaciones a los críticos de su gobierno. En un solo día, se adueñó del condominio Farallón de Sotavento, perteneciente a la expresidenta Violeta Barrios de Chamorro y a sus hijos; y también del Hotel Casablanca, que era administrado por la madre de Rafael «Payo» Solís, exmagistrado del Consejo Supremo Electoral (CSE) y padrino de bodas de la pareja en el poder.